如何腌制柑橘(怎樣腌咸柑橘竅門)
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如何腌制咸柑橘
做法:挑選一些個頭大且新鮮的柑橘,用水洗干凈 煮滾一鍋水,把柑橘倒入水中燙1分鐘(這步非常關(guān)鍵,這樣處理過的柑橘,就不用擔心在腌制過程中發(fā)霉了)把柑橘撈起,放陽臺吹干。
咸柑橘做法 原料:柑橘 粗鹽 步驟:先把橘子洗凈,晾干,用開水燙一下。開水燙片刻即可(千萬不要把橘子煮熟了),撈起,晾干。一層粗鹽,一層橘子,把罐子填滿,加防潮紙,蓋嚴灌口,干爽陰涼處密封2個月,中間要檢查一下干爽程度,避免出現(xiàn)發(fā)霉,適當添加粗鹽。
咸柑橘的做法如下:將柑橘洗干凈,諒干水備用。拿一個干凈無水無油的罐子,一層柑橘一層鹽,一層一層的擺好。擺好了上面在鋪一層厚厚的鹽,鹽多點都沒關(guān)系的。就這樣把瓶口封好要腌三個月,腌一段時間候會出很多的水。
咸柑橘怎么做
1、材料:柑橘 ,鹽,空瓶 一個。柑橘洗干凈諒干水備用;拿一個干凈無水無油的罐子,一層柑橘一層鹽;一層一層的擺好;擺好了上面在鋪一層厚厚的鹽,把瓶口封好腌三個月;腌了三個月后,拿一個干凈無油無水的籃子把橘子倒進籃子里滴干水。
2、挑選一些個頭大且新鮮的柑橘,用水洗干凈。煮滾一鍋水,把柑橘倒入水中燙1分鐘(這步非常關(guān)鍵,這樣處理過的柑橘,就不用擔心在腌制過程中發(fā)霉了)。把柑橘撈起,放陽臺吹干。玻璃瓶洗干凈后徹底吹干,把吹干的柑橘放瓶中,每放一層就撒上適量的鹽。
3、咸柑橘的 *** *** :用料 柑橘 ,鹽,空瓶 做法:把柑橘洗好,晾干。拿一個干凈的容器,按照一層柑橘一層鹽的模式鋪上去。弄好后在最上面鋪一層厚厚的鹽。然后把容器密封好腌三個月。過了三個月后,拿一個干凈無油無水的籃子把橘子倒進籃子里滴干水。
4、咸柑橘的做法如下:將柑橘洗干凈,諒干水備用。拿一個干凈無水無油的罐子,一層柑橘一層鹽,一層一層的擺好。擺好了上面在鋪一層厚厚的鹽,鹽多點都沒關(guān)系的。就這樣把瓶口封好要腌三個月,腌一段時間候會出很多的水。
咸柑橘的做法
1、咸柑橘的做法如下:將柑橘洗干凈,諒干水備用。拿一個干凈無水無油的罐子,一層柑橘一層鹽,一層一層的擺好。擺好了上面在鋪一層厚厚的鹽,鹽多點都沒關(guān)系的。就這樣把瓶口封好要腌三個月,腌一段時間候會出很多的水。
2、做法:挑選一些個頭大且新鮮的柑橘,用水洗干凈 煮滾一鍋水,把柑橘倒入水中燙1分鐘(這步非常關(guān)鍵,這樣處理過的柑橘,就不用擔心在腌制過程中發(fā)霉了)把柑橘撈起,放陽臺吹干。
3、咸柑橘的做法 容器洗凈晾干,先放一層粗鹽再放一層柑橘 重復(fù)以上步驟 至填滿容器 最后一層覆蓋上鹽,將容器密封放半年以上。腌好的柑橘瀝干水分,放保鮮盒封存?zhèn)溆谩?/p>
4、咸柑橘的 *** *** :用料 柑橘 ,鹽,空瓶 做法:把柑橘洗好,晾干。拿一個干凈的容器,按照一層柑橘一層鹽的模式鋪上去。弄好后在最上面鋪一層厚厚的鹽。然后把容器密封好腌三個月。過了三個月后,拿一個干凈無油無水的籃子把橘子倒進籃子里滴干水。
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