如何延遲柑橘成熟時(shí)間呢（柑橘催熟技術(shù)）

本文目錄一覽：

• 1、晚熟柑橘如何留樹保鮮?
• 2、柑橘在落果結(jié)束以后,怎么樣進(jìn)行水肥管理?
• 3、水分和溫度哪個(gè)對(duì)柑橘果樹影響更大,柑橘苗種幾年可以結(jié)果
• 4、對(duì)柑橘果樹影響更大的因素是什么,柑橘果樹什么時(shí)候施肥好
• 5、催熟劑什么時(shí)候打
• 6、水果保鮮技術(shù)

晚熟柑橘如何留樹保鮮?

果實(shí)套袋、樹冠蓋膜：柑橘抗寒性較差，晚熟柑橘留樹保鮮的過程中，常常采用果實(shí)套袋、蓋膜等 *** 。果實(shí)套袋蓋膜一方面能增強(qiáng)果實(shí)抗寒越冬能力；另一方面，能減少病蟲害對(duì)果實(shí)的影響；同時(shí)提高果皮的細(xì)膩度。

冬天柑橘樹用油布蓋，溫度零下柑橘不會(huì)壞 晚熟柑橘留在樹上越冬，對(duì)防凍要求還是挺高的。我們套袋蓋膜，除了保護(hù)果子不被凍壞，還能防止不受病蟲害的侵?jǐn)_，也可以杜絕農(nóng)藥殘留。

果實(shí)保留到位。一般情況下，果實(shí)成熟之后不及時(shí)進(jìn)行采摘，往往會(huì)出現(xiàn)自行脫落的現(xiàn)象，所以我們?cè)谶M(jìn)行留樹保鮮 *** 作的時(shí)候一定要采取行之有效的措施抑制果實(shí)的脫落。具體來說可采取以下兩種方式：一是做好保果穩(wěn)果措施。

留樹保鮮 這種 *** 涉及在柑橘成熟時(shí)，對(duì)樹木噴灑特定的藥劑以保持果實(shí)掛在樹上過冬。對(duì)于柑類果，可以在成熟前一個(gè)月以及12月和次年的1月，使用30毫克/升的4-D加20毫克/升的920和0.2%的磷酸二氫鉀進(jìn)行噴灑。

水肥管理 準(zhǔn)備進(jìn)行留樹保鮮的柑橘果樹，首先要提前上好秋季水肥，保證果樹的營(yíng)養(yǎng)供給，用肥以高鉀含量的復(fù)合肥為主，配合有機(jī)肥的施用，延長(zhǎng)果樹的肥效供給期。

柑橘主要采用貯藏保鮮方式為簡(jiǎn)易貯藏保鮮、冷藏保鮮、氣調(diào)保鮮、留樹保鮮、生物技術(shù)保鮮和天然保鮮劑保鮮等。 簡(jiǎn)易貯藏保鮮： 主要是利用天然環(huán)境低溫來保存果實(shí)，包括埋藏、溝藏、井藏、窖藏、堆藏、通風(fēng)庫(kù)儲(chǔ)藏等。

柑橘在落果結(jié)束以后,怎么樣進(jìn)行水肥管理?

特別是要嚴(yán)格控制氮肥的施用，適量施用鉀肥。但應(yīng)注意葉面微量補(bǔ)充。葉面肥可以是利維優(yōu)果、利維靈、磷酸二氫鉀、蘇樂硼等，這不僅可以改善柑橘果實(shí)的品質(zhì)，還可以減少果實(shí)開裂、浮皮和干燥水分。

一般是以有機(jī)肥、復(fù)合肥、中微量元素肥構(gòu)成，柑橘幼樹定植后約一個(gè)月，新根開始萌生，這時(shí)可開如施稀糞水，勿用化肥。施肥量也宜少，宜淡，澆在根外土壤上，讓其新根自然接觸，自己適應(yīng)生長(zhǎng)?；蔬@時(shí)無(wú)任稀薄談濃。

沃柑樹成年后，每年每株要施用一次發(fā)酵好的有機(jī)肥50公斤左右，并配花生麩，過磷酸鈣等。9-12月果期時(shí)，如有干旱要加強(qiáng)水肥灌溉，1-3月果實(shí)成熟期要控制水分，以增加糖份積累。

水分和溫度哪個(gè)對(duì)柑橘果樹影響更大,柑橘苗種幾年可以結(jié)果

溫度對(duì)柑橘果樹影響更大。影響柑橘果樹的還有以下幾個(gè)因素：溫度：我國(guó)柑橘適宜種植范圍比較廣闊，同一品種在不同區(qū)域種植其果實(shí)成熟期差異主要是來自溫度，表現(xiàn)是隨著氣溫的由高到低，成熟期是由早到晚。

是溫度。柑橘果樹屬于 *** 帶至熱帶植物，對(duì)溫度較為敏感，溫度直接影響柑橘的生理過程，包括營(yíng)養(yǎng)吸收、水分利用、光合作用、果實(shí)發(fā)育等，過高或過低的溫度會(huì)導(dǎo)致生理失調(diào)、葉片枯萎、開花減少、果實(shí)發(fā)育不良等問題。

對(duì)柑橘果樹影響更大的因素是溫度。柑橘果樹生長(zhǎng)發(fā)育、開花結(jié)果與溫度、日照、水分（濕度）、土壤以及風(fēng)、海拔、地形和坡向等環(huán)境條件緊密相關(guān)，這些條件影響更大的數(shù)溫度。即使差異0.5℃的氣溫有時(shí)會(huì)出現(xiàn)截然不同的結(jié)果。

具有充足的日照、適宜的溫度和降水量。在這些地區(qū)，柑橘果樹能夠健康生長(zhǎng)，結(jié)出品質(zhì)優(yōu)良的果實(shí)。因此，考慮到氣候?qū)Ω涕俟麡涞纳L(zhǎng)、產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)的全面影響，可以認(rèn)為氣候是對(duì)柑橘果樹影響更大的因素。

有了這些條件，它才能長(zhǎng)得好。橙子樹種植氣候與氣溫影響更大的是溫度。即使溫差0.5，有時(shí)也會(huì)有完全不同的結(jié)果。柑橘的生長(zhǎng)發(fā)育需要15-37的溫度。

對(duì)柑橘果樹影響更大的因素是什么,柑橘果樹什么時(shí)候施肥好

這種固果肥能保證花芽分化的質(zhì)量。一般在7月和8月兩次施用，5-6月施用足量穩(wěn)果肥，促進(jìn)初生枝和次生枝的生長(zhǎng)，有利于提高抗寒性和越冬性。柑橘果樹的關(guān)鍵施肥技術(shù)。如果你想種植高產(chǎn)柑橘，應(yīng)該做好科學(xué)的施肥管理。

柑橘在結(jié)果年生長(zhǎng)周期中，抽梢、開花、結(jié)果、果實(shí)成熟、花芽分化和根系生長(zhǎng)等都有一定的規(guī)律，施肥期還應(yīng)根據(jù)土壤、氣候、品種、砧木、樹勢(shì)、產(chǎn)量和肥源等情況來確定，進(jìn)行施肥，其主要施肥期如下：（1）花期肥。

在柑橘樹之一次生理落果后至第二次生理落果前施加穩(wěn)果肥，每株果樹施加0.25-0.4kg三元復(fù)合肥。如果果實(shí)數(shù)量少，枝梢長(zhǎng)勢(shì)健壯，可將施肥量降低至0.15-0.25kg/株，甚至是不施加。

春季一般從4～10月開始，是柑桔營(yíng)養(yǎng)需求的高峰期。如果施肥不當(dāng)，那么柑橘對(duì)樹木造成的危害是很大的。如柑桔樹的春芽萌發(fā)時(shí)，如果氮肥過多，很容易造成春芽過度生長(zhǎng)，導(dǎo)致坐果率降低。

催熟劑什么時(shí)候打

一般年份和一般情況下，我國(guó)黃淮地區(qū)，宜在10月5日前后噴施；長(zhǎng)江流域麥區(qū)，宜在10月15日~20日噴藥。具體噴藥時(shí)間的確定，還應(yīng)因地制宜靈活掌握。噴施 *** 和用藥量： 要選擇無(wú)風(fēng)或微風(fēng)的晴天，上午9時(shí)至下午3時(shí)噴藥。

不同品種進(jìn)行催熟時(shí)適宜的濃度也會(huì)不同，一般在巨峰葡萄等品種上噴施乙烯利時(shí)主要以800至1000倍液為宜，時(shí)間以果實(shí)著色初期為主，在漿果期生長(zhǎng)緩慢后，500毫克/升浸泡果穗1至2分鐘，這樣就能使其提早成熟3至5天。

葉劑是可以使用的，使用時(shí)間一般在鄰近收獲前的5-7天使用，一定要按要求的藥量使用。根據(jù)多年的經(jīng)驗(yàn)，如果正常轉(zhuǎn)色、成熟的情況下，不是必須要用的。落葉劑和催紅藥都是一種植物調(diào)節(jié)劑，藥量掌握不好很容易落葉也落果。

水果保鮮技術(shù)

物理 *** 主要有：低溫貯藏、氣調(diào)貯藏、減壓貯藏、電磁輻射貯藏等。

冷藏是水果貯藏的主要方式之一，它是采用高于水果組織凍結(jié)點(diǎn)的較低溫度來實(shí)現(xiàn)水果的保鮮?？稍跉鉁剌^高的季節(jié)周年進(jìn)行貯藏以保證果蔬的周年供應(yīng)。

蔬菜水果是鮮活食品，采收后易腐爛，為延長(zhǎng)保鮮期，各國(guó)科研人員發(fā)明了多種保鮮新技術(shù)，現(xiàn)介紹10種。 保鮮紙箱： 這是由日本食品流通 *** 協(xié)會(huì)近年來研制的一種新式紙箱。

還有氧化作用引起果實(shí)變色等均是影響草莓保鮮效果的主要原因。其中降低溫應(yīng)能有效地延長(zhǎng)貯藏時(shí)間。將待貯草莓帶筐裝入大塑料袋中，扎緊袋口，防止失水，干縮變色，然后在0-3℃的冷庫(kù)中貯藏，切忌溫度忽高忽低。