柑橘帶葉采摘后保鮮新技術(shù)什么（柑橘什么可以出花帶葉）

本文目錄一覽：

• 1、柑橘保鮮很關(guān)鍵,柑橘保鮮技術(shù)有哪些?
• 2、柑桔保鮮常識
• 3、柑橘凍庫儲存技術(shù)
• 4、柑橘的儲存保鮮 ***

柑橘保鮮很關(guān)鍵,柑橘保鮮技術(shù)有哪些?

松針保鮮法采用松針保鮮法，需要先采集不帶露水的新鮮松針。陰干柑橘根據(jù)表面上的水分，將柑橘果地朝上放，放在紙箱或者是提前準備好的木箱內(nèi)，一層柑橘放上一層松針，直到放滿整個箱子為止。

草木灰保鮮法：利用草木灰具有吸熱、吸濕、保溫和抑霉殺菌的特性保鮮柑橘，貯存120天仍然色艷味美。沼氣保鮮法：將經(jīng)過預貯的柑橘裝入潔凈容器中，移入室內(nèi)合理堆碼，用薄膜覆蓋果堆。

河沙儲藏法?，F(xiàn)在儲藏瓦缸鋪上一層厚度為2-3cm的干凈細濕河沙，之后在擺放一層柑橘果實，蓋一層鋪一層依次堆放，最后一層多蓋一些沙，可以保鮮三個多月。

柑橘留樹保鮮技術(shù) 生物技術(shù)保鮮：生物防治是采用微生物菌株或抗菌素類物質(zhì)，通過噴灑或浸漬果品處理，以降低或防治果品采后腐爛損失的保鮮 *** 。

柑桔保鮮常識

柑橘果實的貯藏保鮮技術(shù)有采后貯藏保鮮和留樹貯藏保鮮之 分。 采后貯藏保鮮有藥劑保鮮、包薄膜保鮮和打蠟（噴涂）保 鮮等。（1）采后貯藏保鮮①藥劑保鮮：所有保鮮藥劑必須是無公害柑橘允許的，不許 用2， 4-D。

常溫放置，橘子本來就有一定的存儲期限，更好保持橘子的表面干燥無多余水分，然后放在通風干凈且含水量較低的地方保存（大概可以保存一周左右）。

把柑橘儲存在地窖當中的話，這個是非常常見的一種辦法，如果是之前使用過的地窖，一定要先進行消毒，然后才能把柑橘放進去。

木屑儲藏法：將新鮮干凈的木屑曬至九成干后，鋪在儲藏器底部5-6cm的木屑，之后在擺放一層柑橘果實，擺放時果實果蒂要朝上，再蓋上3-4cm的木屑，擺上果實，依次擺放八層就可以了。室內(nèi)缸藏法。

*** 儲藏法。將當天采收的柑橘放入0.1% *** 溶液中浸泡5-6鐘，之后放在通風地方晾干后儲藏。大蒜儲藏法。

桔子用保鮮袋扎緊，能保鮮一段時間 用保險袋冷藏，有開始壞的就拿掉可以保鮮很長時間2利用蒜或蒜頭搗碎熬水浸泡柑桔，可以使桔子保鮮35個月3噴灑保鮮劑這種 *** 處理柑桔果皮光滑而且發(fā)亮，帶點蒜辣味，果肉。

柑橘凍庫儲存技術(shù)

1、柑橘冷庫保鮮貯藏最適宜的溫度是0℃~1℃，柑橘類果實不能耐受過低的溫度，溫度過低會導致果肉品質(zhì)下降和發(fā)生冷害，所以要注意庫內(nèi)溫度穩(wěn)定。

2、冷凍冷藏法：主要適用于大批量商業(yè)性質(zhì)的桔子保鮮，關(guān)鍵點在于要控制好冷凍冷藏庫的溫度和濕度?？諝鉂穸炔荒芴^潮濕，以免滋生細菌加速橘子的變質(zhì)?；瘜W *** ：就是就桔子表面涂上保鮮劑再風干進行保存。

3、濕度控制：保持冷庫內(nèi)的濕度在85%~90%之間，以避免果實失水過多或出現(xiàn)干燥現(xiàn)象。氣體成分控制：適當調(diào)節(jié)冷庫內(nèi)的氧氣和二氧化碳濃度，以保持果實的品質(zhì)和口感。一般來說，氧氣濃度應保持在1%~2%，二氧化碳濃度應保持在5%以下。

4、預冷是柑橘貯藏的必要環(huán)節(jié)，預冷的主要目的是降低柑橘的呼吸強度，同時預冷也能維持果實的新鮮度，以達到阻止果實衰老、延長儲藏期的目的，預冷方式可采取冷庫強風預冷，預冷降溫速度越快，貯藏效果越好。

5、% *** 溶液中浸泡5-6鐘，之后放在通風地方晾干后儲藏。大蒜儲藏法將搗爛的大蒜頭倒入熱水浸泡12小時濾出蒜渣，再將柑橘放入蒜液中浸泡10分鐘，將柑橘取出來晾干后，用木箱或者紙箱等容器進行儲藏。

6、溫度 保存溫度在一般范圍內(nèi)不要太高也不要太低，不會使得柑橘被凍住，也不至于太熱而變干，溫度越高保質(zhì)期就越短，壞的就越快，溫度越低壞的越慢。

柑橘的儲存保鮮 ***

窖藏法。在農(nóng)村可利用原來的紅苕窖，先行清理窖壁，用1%的福爾馬林液消毒，然后采摘橘果入窖貯藏。注意前期入窖口通風換氣。竹筐或紙箱法。

柑橘冷庫保鮮法：柑橘冷庫保鮮貯藏最適宜的溫度是0℃~1℃，柑橘類果實不能耐受過低的溫度，溫度過低會導致果肉品質(zhì)下降和發(fā)生冷害，因此要注意庫內(nèi)溫度穩(wěn)定。

河沙儲藏法?，F(xiàn)在儲藏瓦缸鋪上一層厚度為2-3cm的干凈細濕河沙，之后在擺放一層柑橘果實，蓋一層鋪一層依次堆放，最后一層多蓋一些沙，可以保鮮三個多月。

籃藏法：在籃底墊一層碎布、棉花、松樹 葉或稻草，再把完好無損的橘子放進籃中，每層 橘子之間要放一層稻草，裝好后再將籃子掛在既 通風而又不是風口的低溫處，每隔1015天檢查 一次，挑出其中個別的爛柑橘，可保鮮多日。 3。

柑橘的儲存保鮮 *** 1 桔子的儲存和保鮮 *** 低溫儲存 在低溫的環(huán)境中存放橘子，能夠減少細菌的滋生，讓橘子的保鮮期延長。

河沙保存法 選干凈細濕河沙，濕度以手握成團、松手能散為宜。首先在儲藏瓦缸（壇）底部鋪一層2-3cm厚的河沙；然后再放一層柑橘，再蓋一層沙，依此反復堆放，最后一層多蓋一些沙。這種保存 *** ，可使柑橘保鮮50天左右。