沃柑存放冷庫(kù)有什么要求（沃柑冷藏存儲(chǔ)）

本文目次一覽： 1、沃柑的貯存溫度是幾 沃柑的貯存溫度介紹 2、沃柑冬天放車?yán)锬軆隽瞬? 3、蘋果能跟沃柑混放在一個(gè)保鮮庫(kù)嗎? 沃柑的貯存溫度是幾 沃柑的貯存溫度介紹

1、沃柑的最適儲(chǔ)藏溫度為0℃~1.2℃，濕度應(yīng)連結(jié)在85%≤90%擺布，可在此冷藏情況中儲(chǔ)藏2個(gè)月擺布。

2、在冷庫(kù)中儲(chǔ)藏沃柑有利于削減腐朽和失重，但持久低溫儲(chǔ)藏必需留意制止寒害，避免沃柑褐斑病和水腫病。沃柑品種繁多，可從秋季到次年夏日上市。栽培與運(yùn)輸相連系，每年可供給新穎生果。我國(guó)各產(chǎn)區(qū)遍及接納室溫沃柑儲(chǔ)藏。甜橙或蕉柑大規(guī)模儲(chǔ)藏四個(gè)月，能將損耗率控造在5%以內(nèi)。

沃柑冬天放車?yán)锬軆隽瞬?

若是是南方的一些省份是能夠放的，好比廣東，冬天車內(nèi)的溫度并非很低；若是是北方的一些省份，建議更好不要將沃柑放車?yán)铮指坦倘挥斜厝坏哪秃?在北方的些冰冷地域，仍是會(huì)凍壞、凍硬的。

蘋果能跟沃柑混放在一個(gè)保鮮庫(kù)嗎?

沃柑和蘋果不建議放在一個(gè)保鮮庫(kù)貯藏。

不建議放在一路貯藏原因

乙烯的影響

蘋果冷庫(kù)貯藏期間會(huì)釋放乙烯氣體，乙烯是一種催熟氣體有加速果蔬成熟感化。當(dāng)蘋果和沃柑一路存放時(shí)，沃柑會(huì)被催熟倒霉于持久貯藏。

沃柑和蘋果的貯藏建議

建立專項(xiàng)冷庫(kù)存放

建議安拆專項(xiàng)冷庫(kù)，按照貯藏噸位零丁建造兩個(gè)冷庫(kù)，別離貯藏沃柑和蘋果。保鮮參數(shù)設(shè)置參考：

蘋果保鮮冷庫(kù)適宜的保鮮溫度為0℃~2℃，相對(duì)濕度為85%~90 %，儲(chǔ)藏時(shí)間為6個(gè)月；

沃柑保鮮冷庫(kù)適宜保鮮溫度為0℃，相對(duì)濕度為85%~90%，貯藏時(shí)間為2個(gè)月；

冷庫(kù)設(shè)想分間

若是前提不允許建造兩間冷庫(kù)存放，能夠在冷庫(kù)里設(shè)置分間來(lái)分類存放沃柑和蘋果。不外分間冷庫(kù)因?yàn)闇囟?、相?duì)濕度及設(shè)置裝備擺設(shè)差別，成本可能會(huì)高于專項(xiàng)冷庫(kù)。